O boi é um animal de produção que é criado principalmente para o abate e produção de carne. A criação de boi é uma atividade econômica importante em muitos países, incluindo Brasil, Estados Unidos e Austrália.
Existem vários fatores que podem afetar o mercado de boi, incluindo a oferta e a demanda de carne bovina, condições climáticas, políticas governamentais e mudanças nas taxas de câmbio. Por exemplo, se houver uma alta demanda por carne bovina, isso pode levar a um aumento nos preços do boi. Por outro lado, se houver uma oferta excessiva de boi, isso pode levar a uma queda nos preços.
Os investidores podem negociar boi através de contratos futuros, que permitem que eles comprem ou vendam boi em uma data específica no futuro a um preço acordado. Isso pode ser útil para os investidores que querem proteger seu investimento contra flutuações nos preços do boi.